L'industrialisation de l'élevage et la fabrication des conserves de viandes /
Piettre, Maurice.
L'industrialisation de l'élevage et la fabrication des conserves de viandes / par Maurice Piettre. - Paris : J.-B. Baillière et fils, 1920. - 391 p. : ill., 1 map, plans ; 21 cm.
Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.
Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 371
agr26001106
Meat--Preservation
Livestock--South America.
TS1962 / .P54 1920
664/.9028
40P612
L'industrialisation de l'élevage et la fabrication des conserves de viandes / par Maurice Piettre. - Paris : J.-B. Baillière et fils, 1920. - 391 p. : ill., 1 map, plans ; 21 cm.
Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939.
Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 371
agr26001106
Meat--Preservation
Livestock--South America.
TS1962 / .P54 1920
664/.9028
40P612