| 000 | 01485cam a2200313 a 4500 | ||
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| 001 | agr32000085 | ||
| 003 | DLC | ||
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| 010 | _aagr32000085 | ||
| 040 |
_aDLC _cCarP _dDLC |
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| 050 | 0 | 0 |
_aTX885 _b.G74 |
| 051 |
_aTX885 _b.G74 Copy 2 _cBookplate: Albert F. Sieveking. Dealer description mounted on front paste-down. |
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| 100 | 1 |
_aGrimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, _d1758-1837. |
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| 245 | 1 | 0 |
_aManuel des amphitryons : _bcontenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande : ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne cher̀e, et de la faire faire aux autres / _cpar l'Auteur de l'Almanach des gourmands. |
| 260 |
_aParis : _bCapelle et Renand, _c1808. |
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| 300 |
_a384 p., 17 leaves of plates : _bill. ; _c22 cm. |
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| 510 | 4 |
_aNUC pre-1956 _cNG 0527622 |
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| 510 | 4 |
_aBN _cLXIV, column 758 |
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| 510 | 4 |
_aBitting, K.G. Gastronomic bib., _cp. 203 |
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| 510 | 4 |
_aVicaire, G. Bib. gastronomique, _ccolumn 427-428 |
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| 504 | _aIncludes bibliographical references and index. | ||
| 650 | 0 | _aCarving (Meat, etc.) | |
| 650 | 0 | _aMenus. | |
| 650 | 0 | _aTable. | |
| 650 | 0 | _aTable etiquette. | |
| 710 | 2 |
_aKatherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) _5DLC |
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| 710 | 2 |
_aElizabeth Robins Pennell Collection (Library of Congress) _5DLC |
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| 999 |
_c9467 _d9467 |
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