Die
pektinstoffe
einführung mit besonderem hinblick auf die obstkonserven-industrie
R̆ípa, Rudolf.
creator
text
bibliography
gw
Braunschweig
Dr. Serger & Hempel
1937
[2. aufl.]
monographic
ger
404 p. illus. 22 cm.
von Rudolf Rípa.
"Literaturangaben": p. 355-388.
Pectin
TP248.P4 R5 1937
agr38000540
U.S. Dept. of Agr. Library
780922
20260227110957.0
agr38000540