R̆ípa, Rudolf. <br/><br/>
Die pektinstoffe;  einführung mit besonderem hinblick auf die obstkonserven-industrie, 
von Rudolf Rípa. 
 - [2. aufl.] 
 - Braunschweig,  Dr. Serger & Hempel,  1937. 
 - 404 p.  illus.  22 cm. 
<br/><br/>"Literaturangaben": p. 355-388. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>agr38000540  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pectin.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP248.P4  / R5 1937