Die biochemie des tabaks und der tabakverarbeitung mit besonderer berücksichtigung der chemischen qualitätsbestimmung. Zugleich ein beispiel der natürlichen veränderung und methodischen untersuchung pflanzlicher genuss-, heil- und futtermittel bei ihrer gewinnung, verarbeitung und aufbewahrung.
Von Hermann Brückner.
- Berlin, P. Parey, 1936.
- xii, 446 p. illus. 24 cm.