Salles, Prosper,  joint author. <br/><br/>
La grande cuisine illustrée :  sélection raisonnée de 1221 recettes de cuisine transcendante / 
par Prosper Salles et Prosper Montagné ... 
 - Monaco :  Imprimerie Typo-Lithographique A. Chêne ...,  1900. 
 - [7], x-xii, 506, [13], 520-533, [1] p. :  ill. ;  28 cm. 
<br/><br/> Bitting, K.G.  Gastronomic bib.,  415 
<br/><br/><label>LCCN: </label>agr32000111  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking, French.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX719  / .S33