01130cam a2200277 a 4500 agr32000083 DLC 20260227110951.0 891101s1867 fr af 001 0 fre c agr32000083 DNAL DLC DLC e-fr--- TX719 .G66 1867 389.25G722 641.5944 20 Gouffé, Jules, 1807- Le livre de cuisine : comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine / par Jules Gouffé ; avec 25 planches imprimées en chromo-lithographie et 161 vignettes sur bois, dessinées d'après nature par E. Ronjat. Paris : Hachette, 1867. xi, 826 p., xxv leaves of plates : ill. (some col.) ; 28 cm. Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 195 Includes index. Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939. DLC Cooking, French. Ronjat, Etienne Antoine Eugène, 1822- Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) DLC 9465 9465