Ray, Georges. <br/><br/>
Manuel de fabricant de conserves  (conserves de fruits -- conserves de légumes) 
par Georges Ray. 
 - Paris,  J.-B Baillière,  1926. 
 - 376 p.  illus.  16 cm. 
 - Bibliothèque professionnelle, pub. sous la direction de M. René Dhommée .
<br/><br/><label>LCCN: </label>agr26001407  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Canning and preserving.<br/>Food--Preservation.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX603  / .R24