Die verwertung des roggens in ernährungsphysiologischer und landwirtschaftlicher hinsicht, nach versuchen
von professor C. Thomas ... professor A. Scheunert ... privatdozent W. Klein ... [u.a.] mitgeteilt von Max Rubner.
- Berlin, J. Springer, 1925.
- 2 p.l., 51, [1] p. 21 cm.
- Germany. Reichsministerium für ernährung und landwirtschaft Die volksernährung ... hrsg. unter mitwirkung des reichsausschlusses für ernährungsforschung. 5. hft. .