TY - BOOK AU - Maurizio,A. TI - Die nahrungsmittel aus getreide: Ihre botanischen, chemischen und physikalischen eigenschaften, hygienisches verhalten, prüfen und beurteilen. Handbuch für studierende, landwirte und den gesamten getreidenahrung erzeugenden gewerbestand, AV - TX393 .M3 1924 PY - 1924/// CY - Berlin PB - P. Parey KW - Bread KW - Cereals as food N1 - Bibliographical foot-notes ER -