Die
nahrungsmittel aus getreide
Ihre botanischen, chemischen und physikalischen eigenschaften, hygienisches verhalten, prüfen und beurteilen. Handbuch für studierende, landwirte und den gesamten getreidenahrung erzeugenden gewerbestand
Maurizio, A. (Adam)
1862-1941
creator
text
bibliography
gw
Berlin
P. Parey
1924
2., neubearb. aufl.
monographic
ger
v. illus., plates. 25 cm.
von dr. A. Maurizio.
Bibliographical foot-notes.
Bread
Cereals as food
TX393 .M3 1924
agr25001543
DLC
050610
20260227110945.0
agr25001543