Hirsch, Paul. <br/><br/>
Die einwirkung von mikroorganismen auf die eiweisskörper, 
von Dr. Paul Hirsch ... 
 - Berlin,  Gebrüder Borntraeger,  1918. 
 - ix, 255, [5] p.  illus., diagrs.  23 cm. 
 - Die biochemie in einzeldarstellungen,  IV .
<br/><br/>Biographical foot-notes. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>agr20001062  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Amino acids.<br/>Enzymes.<br/>Proteins.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP551  / .H5