Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs, d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel; dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique. Nouvelle éd. conforme au texte, augm. de notes et d'un vocabulaire;
pub. par la Société d'agriculture du Département de la Seine.
- Paris, Madame Huzard, 1804-05.
- 2 v. fronts. (t. 1, port.) 16 pl. 28 cm.
"Notice bibliographique des différentes éditions du Théâtre d'agriculture d'Olivier de Serres, par J.B. Huzard": t. 2, p.xxi-xlii. Includes index.