Stammer, Karl, 1828-1893.

Traité complet théorique et pratique de la fabrication du sucre, guide du fabricant. - 3. tirage, augm. de deux suppléments. - Paris, E. Lacroix [1876] - viii, 495 p. illus. 24 cm. - Bibliothèque scientifique-industrielle et agricole des arts et métiers, 1 .

Issued with two supplements.

agr07002158


Sugar--Manufacture and refining.

TP390 / .S78 1876