Heid, Johann. <br/><br/>
Gänseleberpasteten und andere Gänselebergerichte.  Die Fabrikation erstklassiger Gänseleberkonserven und die Herstellung feiner Vor-und Zwischengerichte aus Gänseleber, nach eigenen bewährten Rezepten. 

 - Nordhausen am Harz,  H. Killinger  [193-?] 
 - 61 p.  19 cm. 
 - Kochkunstbibliothek,  Bd. 16 .
<br/><br/> Recipe titles given in German and French. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>af 49000807  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking, German.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX740  / .H45