TY  - BOOK
AU  - Renaud,Jean
TI  - Les levures des vins du Val de Loire: recherches morphologiques, biologiques et cytologiques 
AV  - QR151 .R4
PY  - 1941///
CY  - Paris
PB  - Librairie de l'enseignement
KW  - Yeast
KW  - Wine and wine making
KW  - France
N1  - Thèse--Université de Paris; Includes bibliographical references (p. [161]-169)
ER  -