00836cam a22002531a 4500 med47000198 DLC 20260227111558.0 911009s1941 fr af b 000 0 fre c med47000198 (OCoLC)24524169 Harvard Univ. Library CFS CFS DLC premarc e-fr--- QR151 .R4 Renaud, Jean, 1908- Les levures des vins du Val de Loire : recherches morphologiques, biologiques et cytologiques / Jean Renaud. Paris : Librairie de l'enseignement, 1941. 174 p., 7 leaves of plates : ill. ; 26 cm. Thèse--Université de Paris. Includes bibliographical references (p. [161]-169). Yeast. Wine and wine making France. 37996 37996