Die pektinstoffe; einführung mit besonderem hinblick auf die obstkonserven-industrie,
R̆ípa, Rudolf.
Die pektinstoffe; einführung mit besonderem hinblick auf die obstkonserven-industrie, von Rudolf Rípa. - [2. aufl.] - Braunschweig, Dr. Serger & Hempel, 1937. - 404 p. illus. 22 cm.
"Literaturangaben": p. 355-388.
agr38000540
Pectin.
TP248.P4 / R5 1937
Die pektinstoffe; einführung mit besonderem hinblick auf die obstkonserven-industrie, von Rudolf Rípa. - [2. aufl.] - Braunschweig, Dr. Serger & Hempel, 1937. - 404 p. illus. 22 cm.
"Literaturangaben": p. 355-388.
agr38000540
Pectin.
TP248.P4 / R5 1937